Haşlanmış Salata

Haşlanmış Salata

Haşlanmış Salata, lezzetli bir salata alternatifidir.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kabakları soyup, 1 su bardağı su ve tuz ilavesi ile diri kalacak biçimde haşlayın. Biberleri de 1 su bardağı suda, tuz ile haşlayın.
  • 2
    Sos için domatesleri, soğan ve sarımsağı rendeleyin. Zeytinyağı, sirke ve tuz ekleyip, domatesler eriyene dek pişirin. Haşlayıp irice doğradığınız biber ve kabakların üzerine bu sosu gezdirip servis yapın.

Denemeden Geçmeyin