Soslu Bakla Salatası
Soslu bakla salatası, sofranıza renk katacak bir salata tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Baklaları bütün olarak, tuzlu ve limonlu suda yumuşayana dek haşlayıp, süzün. İstenilen büyüklükte doğrayın. Bir kaseye alın. Üzerine ince kıyılmış dereotu, zeytin, taze soğan, kırmızı közlenmiş biber ve turşuyu ilave edip, harmanlayın.
- 2
Ayrı bir yerde yağ, limon suyu, yoğurt, nane, tuz, ve dövülmüş sarımsakları çırpın. Salatanın üzerine gezdirin. Pul biber serpip, servis yapın. - 2