Karamelli Su Muhallebesi
Karamelli su muhallebisi, lezzetli ve hafif bir sütlü tatlı tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tencereye pirinç ununu ve sütü alıp, mısır nişastasıyla, unu ekleyin. Çırpma teliyle karıştırarak kaynamaya bırakın. Muhallebi kıvamına gelince, tatlıyı kaselere ya da kuplara paylaştırın.
-
2
Karamel sos için, esmer şekerin üzerine sirke koyup, sos kahverengi olana kadar ocakta karıştırın. Daha sonra ocaktan alıp, 2 paket krema ekleyin.
-
3
Karamel sosu muhallebinin üzerine gezdirin. En üste kırılmış krokanlar serpip servis yapın
Ayşe Ünal