Name: Ekşili Pancar Sapı Çorbası Tarihi
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 2 adet soğan 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 çorba kaşığı salça 1 demet pancarın sap kısımları 2 çorba kaşığı un 8-10 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut Yeteri kadar tuz karabiber 1 çorba kaşığı fesleğen 1 çorba kaşığı koruk ekşisi veya limon suyu

ORTA

Oldukça doyurucu ve lezzetli ekşili pancar sapı nasıl yapılır? İşte tarifi...

Yapılışı

1
Soğanları küp küp doğrayıp, tencereye alın. Yağ ve salçayı ekleyip, soğanlar pembeleşene dek soteleyin. Ardından pancar saplarını ince ince kıyıp tencereye aktarın. Suyunu çekene dek kavurun. Daha sonra unu ilave edip, 1-2 kez çevirerek kavurun. Hemen suyunu ekleyip, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca nohutları, tuz, karabiber ve koruk ekşisini ekleyip, 10 dakika daha kaynatın. Ocaktan alınca fesleğen serperek, servis yapın.
- # ORTA
- # EKŞİLİ PANCAR SAPI ÇORBASI

Ekşili Pancar Sapı Çorbası Tarihi

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Soğan Çorbası

Tandır çorbası

Badem Çorbası

Yarpuzlu Ayran Aşı Tarifi

Sofra’da Bu Ay