Nohutlu Balık Çorbası Tarifi

Nefis ve pratik nohutlu balık çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz. Nohutlu balık çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı nohut
1 kg beyaz etli balık fileto
1 adet çarliston biber
5 diş ezilmiş sarımsak
2-3 dilim ekmek içi
Yarım su bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber
1 adet limon
1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Yapılışı

1

Nohutları bir gece önceden ıslatıp, ertesi gün suyunu süzüp bir tencereye alın. Üzerine çekirdek yatağı çıkartılmış biber ve 1 diş sarmısak ile tuz ekleyip nohutlar yumuşayana kadar haşlayın. Nohutların suyunu süzüp blenderden geçirin. Diğer tarafta balığı az suda haşlayıp sudan çıkartın. Haşlama suyunu daha sonra kullanmak için kenara alın. Balıkları, ekmek içi, 4 diş sarmısak, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuzu blenderden geçirin. Bu karışımdan küçük köfteler yapıp unlayın ve sıvıyağda kızartın. Blenderden geçirdiğiniz nohudu balığın haşlama suyuyla birlikte bir tencereye alın. Karıştırarak kaynatmaya devam edin. Çorbayı servis tabağına alıp üzerine balık köftelerini yerleştirin. Son olarak kalan zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve limon suyunu başka bir kapta karıştırıp çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Tandır çorbası

KOLAY 35 DAKİKA

Karalahana Çorbası

KOLAY 35 DAKİKA

Soğan Çorbası

KOLAY 35 DAKİKA

Şifa Çorbası

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.