Sütlü Havuç Çorbası Tarifi

Name: Sütlü Havuç Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı süt 3 adet orta boy havuç 1 adet orta boy patates 4 su bardağı su 1 çorba kaşığı tereyağı; tuz; pul biber

KOLAY

Besleyici bir çorba tarifi arayanların çok beğeneceği bir tarifimiz var. Sütlü havuç çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı süt
3 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı, tuz, pul biber

Yapılışı

1
Temizlenmiş ve iri doğranmış havuç ve patatesi bir tencereye alın. Üzerine suyu ekleyip ocağa oturtun. Yumuşayıncaya kadar pişirin ve blenderden geçirin. Tekrar tencereye alın ve sütü ilave edip, bir taşım kaynatın. Bir tavada tereyağını eritip, pulbiber ekleyin. Yağı çorbaya gezdirip, tuzunu ayarlayın.