2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet ince dilimlenmiş soğan
Bir çay kaşığı tuz
200 gram krem peynir
1 paket krema
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı kıyılmış taze soğan
6 dilim tost ekmeği
Tereyağını sos tenceresinde eritin. Soğanı ve tuzu ilave edip karıştırın. Koyu kahverengine dönünceye kadar karamelize edin ve ocaktan alarak soğumaya bırakın. Bir kase içine krem peynir, krema, karemelize soğan, taze soğan ve karabiberi karıştırarak bir sos elde edin. Ekmekleri Arnica Kıtır Red ekmek kızartma makinesinde kızartın. Sosu üzerine sürün. Taze soğan ekleyerek servis yapın.
