Kır Türlüsü

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Ön hazırlık olarak bamyaları yıkayıp, tepe kısımlarını sivri bir şekilde (külah gibi) keserek, tencereye aktarın. Üzerini hafifçe aşacak kadar sıcak su ve yarım çay bardağı sirkeyi ilave edip 5 dakika bekletin. Sonrasında hafifçe haşlayın. Tencerede yağı eritip, etleri ilave ederek, etler suyunu bırakıp çekene dek kavurun. Sonra doğranmış soğan ve sarmısakları ilave edip, 1-2 dakika daha kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip birkaç kez çevirin. Ardından salçayı ilave edip yine 1-2 dakika kavurun. Sonra kuşbaşı doğranmış patatesleri ve bamyaları ekleyin. Son olarak sebzelerin üzerini 1 parmak aşacak kadar sıcak su ilave edip, ağır ateşte pişmeye bırakın. Tencereyi ateşten almadan 10 dakika önce haşlanmış fasulyeleri, tuz ve karabiberi katıp, 10 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.