Milföylü Pastacıklar

Name: Milföylü Pastacıklar
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 12 adet milföy hamuru; İÇ MALZEME İÇİN;; 1 çay bardağı toz şeker; Yarım su bardağı toz badem; 1 paket (80 gramlık) bitter çikolata; 1 su bardağı dondurulmuş vişne; ÜZERİ İÇİN;; 1 adet yumurta sarısı

ORTA

Meyve dolgusu ile hazırlanan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Şık sunumuyla özel davetlerin gözdesi olur.

Malzemeler

12 adet milföy hamuru
İÇ MALZEME İÇİN;
1 çay bardağı toz şeker
Yarım su bardağı toz badem
1 paket (80 gramlık) bitter çikolata
1 su bardağı dondurulmuş vişne
ÜZERİ İÇİN;
1 adet yumurta sarısı

Yapılışı

1

Milföyleri oda sıcaklığında 5-6 dakika beklettikten sonra kalp şeklindeki kalıplarla şekiller çıkarın. İçi için toz şeker, toz badem, rendelenmiş bitter çikolata ve vişneyi bir kapta karıştırın. Kalp şeklindeki milföy hamurunun üzerine bu karışımdan koyun ve üzerine diğer kalp şeklindeki hamuru kapatın.
2
Milföy hamuru ve iç harç bitene kadar bu işleme devam edin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve üzerilerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.