Elmalı Patates Salatası

Patatesleri haşlayıp, kabuklarını temizledikten sonra iri küpler halinde doğrayın. Pırasayı kıyın. Elma ve salatalıkların kabuklarını soymadan, irice küp doğrayın. Patates, pırasa, elma ve salatalığı derin bir kaseye alın. Sos için yoğurt, limon suyu, hardal, karabiber ve tuzu iyice çırpın. Sosu salatanın üzerine gezdirin. Ceviz serpip, servis yapın.