Sıcak Mantar Salata

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Mantarları ve sarımsağı, susam yağı ile bir tavaya koyup, yüksek ateşte soteleyin. Sebzelerin rengi değişmeye başlayınca, şarap ilave edin. şarap çekince de, biber ve domatesleri ekleyin. Tuzunu katın. 2 dakika kadar pişirin. Taze soğanları ilave edin. Bir-iki karıştırdıktan sonra, servis tabağına alın. Üzerine parmesan peyniri serperek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Muz ile Işıldayan Tarifler
  • Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
  • Muhteşem Ana Yemekler
ve Daha Fazlası ...