Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

Çay saatlerinde, sabah kahvaltılarında, kutlamalarda veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz poğaçaları yaparken dikkat etmeniz gerekenler neler mi?

1 ₆

Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

Yumuşak ve ustaca hazırlanmış bir poğaçada yapmanız gereken en önemli unsur kaliteli malzeme kullanmak olmalı ve bilmeniz gereken birkaç püf nokta ile harika yumuşak poğaçalar hazırlayabilirsiniz. İşte o püf noktalar...

2 ₆

Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

- Yumuşak bir poğaça hazırlarken genellikle su kullanırız. Bunun yerine süt veya yoğurt kullanırsanız yoğrulan hamur daha yumuşak ve istediğiniz kıvamda olacaktır.

3 ₆

Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

- Eğerki hamurda süt kullanıcaksınız sütün ısısı da çok önemlidir. Mutlaka ılık süt kullanınız.

4 ₆

Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

- Mayalı hamurlarda mayalanma süresi çok önemlidir. Hamurun en az 2 katı kadar kabarması gerekmektedir.

5 ₆

Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

- Mayalanma için ortamın ılık olması gerekmektedir. Eğer, vaktiniz yoksa fırınınızı 75 derecede çalıştırın ve hamuru fırın içinde mayalanmaya bırakın. Daha hızlı sonuç alırsınız.

6 ₆

Yumuşak bir poğaça nasıl yapılır?

- Kabaran ve mayalanmış hamuru mutlaka bir tur tekrar yoğurun.

Sofra’da Bu Ay

2025 Trendi Swicy Lezzetler
Selin Kutucular'la Sofra'ya Özel
Düşük Karbonhidrat Yüksek Lezzet Menüler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Damla Çikolatalı Kurabiye Hamurlu Brownie — ORTA 10 DAKİKA

Damla Çikolatalı Kurabiye Hamurlu Brownie

Çilek Sorbeli İrmikli Muhallebi — ORTA

Çilek Sorbeli İrmikli Muhallebi

Kavurma Börek — ORTA 30 DAKİKA

Kavurma Börek

Ispanak Kökü Çorbası — ORTA

Ispanak Kökü Çorbası