Pek Food, Artizan Pizza Serisini “Pek Italiano!” Etkinliğiyle Tanıttı
Pek Food, İtalyan mutfağından ilham alarak geliştirdiği dondurulmuş Artizan Pizza serisini "Pek Italiano!" adlı etkinlikte tanıttı. Alican Aytekin'in ev sahipliğinde düzenlenen buluşmaya, serinin tanıtım yüzü İtalyan şef Danilo Zanna'nın yanı sıra Pek Food Genel Müdürü Taner Çakır ve Pazarlama Müdürü İrem Özerden katıldı.
Elle şekillendirilen hamurlar, dört pizza çeşidi
Artizan Pizza serisinde Füme Kaburga, 4 Peynirli, Pizza Extra ve Pepperoni olmak üzere dört çeşit bulunuyor. Hamur bezelerinin elle şekillendirilmesiyle hazırlanan pizzalar, etkinlikte davetlilere sunuldu. Buluşmada serinin üretim sürecine ilişkin bilgiler de paylaşıldı.
Taner Çakır, serinin geliştirilmesinde İtalyan mutfağından esinlenen pizza çeşitlerini evde tüketim için sunmayı amaçladıklarını belirtti. İrem Özerden ise etkinliğin çıkış noktasını, pizzanın paylaşma ve bir araya gelmeyle kurduğu ilişki üzerinden anlattı.
Umut Karakuş'tan etkinliğe özel menü
Şef Umut Karakuş, Artizan Pizza serisinden ilham alarak etkinlik için bir menü hazırladı. Menüde, ürünlerin farklı sunum ve tariflerle değerlendirilmesine yönelik örneklere yer verildi.
Etkinlikte hem pizza çeşitleri hem de hazırlanış biçimleri hakkında bilgi veren Pek Food, seriyle dondurulmuş gıda kategorisindeki ürün seçeneklerini artırmayı hedefliyor.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
Bakmadan Geçmeyin
Mutfak Mirasından Çağdaş Gastronomiye: GastroAntep
GastroAntep Kültür Yolu Festivali, Gaziantep’in köklü mutfak mirasını çağdaş gastronomiyle buluşturdu. Şef söyleşileri, üniversiteli gençlerin yarışması ve kültür-sanat etkinliklerine ev sahipliği yapan festivalde, yerel üretim, sürdürülebilirlik ve geleneksel lezzetlerin geleceği öne çıktı.
Yeni marka kimliğiyle Filiz, mutfakta yaratıcılığı destekliyor…
Anadolu’nun dört bir yanından özenle seçilen durum buğdaylarından ürettiği lezzetleri 52 yıldır sofralara taşıyan Filiz, marka kimliğini yeniledi. Türkiye’nin köklü markalarından Filiz, yepyeni logosu ve ambalaj tasarımı için “Olur mu Dersin?” söylemi etrafında şekillenen yeni iletişim kampanyasının tanıtımını özel bir davetle gerçekleştirdi.
