Zamane Kahvesi'nde blog yazarlarıyla brunch
Fotoğraflar: Haydar Erçin ve Aylin Türkşen Aysel
Türkiye'nin en çok satan yemek dergisi Sofra ve "Türkiye'nin yemek portalı" sloganıyla yayın hayatını sürdüren www.sofra.com.tr ekipleri olarak, "Geleneksel Sofra Buluşmaları" etkinliği çerçevesinde ikinci kez yemek blog yazarları ile bir araya geldik.
Suadiye Zamane Kahvesi'nde gerçekleşen brunch'a, en popüler yemek blog yazarları ve Turkuvaz Dergi Grubu yöneticileri katıldı.
Davetlilerin yoğun ilgi gösterdiği workshop'ların ilkinde Zamane Kahvesi'nin ödüllü Executive Chef'i Gökhan Tufan tarafından "Fırınlanmış Tavuk" ve "Cezvede Türk Kahveli Sıcak Kek" sunumu ve tadımı yapıldı.
Ardından Sofra Dergisi fotoğrafçısı Erkin Ön ve yemek fotoğrafçısı Mehmet Ateş'in hazırladığı "Yemek Fotoğrafçılığı" workshop'u gerçekleştirildi.
Sofra’da Bu Ay
- Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
- Baharat Karışımları
- Sağlıklı Çocuk Tarifleri