HOME ART DESIGN WALK
Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Home Art Design Walk, katılımcılara sanat ve tarihin iç içe geçtiği bir deneyim sunarak unutulmaz anlar yaşattı. Marshall sponsorluğunda ve Saffet Emre Tonguç'un rehberliğinde gerçekleştirilen bu yürüyüş, İstanbul'un tarihi yarımadasında gün boyunca estetik ve kültür dolu bir yolculuğa dönüştü. Mimarlık ve tasarım camiasından profesyonellerin bir araya geldiği bu etkinlikte, Yeşil Ev'de yaptığımız kahvaltının ardından tarih kokan sokaklara doğru yola çıktık. Bu yıl Design Walk'u Marshall'ın ilan ettiği yılın rengi sarının izinde planladık. 'Özgün Mutluluk' sloganıyla tarihi yarımadada sarının yansımalarını tasarım dünyasıyla keşfettik. Ünlü yazar ve rehber Saffet Emre Tonguç'un önderliğinde oluşturulan yürüyüş rotamız Sultanahmet Meydanı ve Hipodrom'da başladı. Tarihi Yarımada'nın binlerce yıllık katmanlarını ve tüm dünyaya ilham kaynağı olan yapılarının hikayeleri eşliğinde en önemli mimari şaheserlerden biri olarak gösterilen Ayasofya Camii ile yürüyüşümüze devam ettik. Soğukçeşme Sokağı'nın arnavut kaldırımlı yokuşundan inerek İstanbul'un sivil yapılarının mimari detaylarında kaybolduk. Sarnıç Restoran'ın binlerce yıllık sütunlarındaki oksit sarısının etkileyici renk şöleniyle devam eden yürüyüşümüz, Topkapı Sarayı'nın göz kamaştıran mekanlarında taçlandı. Adım adım Bizans ve Osmanlı mirasını takip ederken Gülhane Parkı ve Sirkeci'nin ara sokaklarında yürüyüşümüz devam etti. Son olarak Roof Mezzepotamia'da keyifli bir kahve molasıyla günün yorgunluğunu attık. Üçüncüsünü gerçekleştirdiğimiz Design Walk bir kez daha mimarlık ve tasarım alanındaki profesyonellerin bir araya gelmesi, yaratıcılığın ve ilhamın paylaşıldığı bir atmosfer yarattı. Her yıl daha fazla katılımcı ile büyüyen bu etkinlik, Home Art ailesinin sanat ve tarih tutkusunu paylaşma misyonunun bir parçası olmaya devam edecek.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
Bakmadan Geçmeyin
Doğanın Zarif Mucizesi: Zeytin
Zeytin, hem besleyici hem de lezzetli bir meyve… Zeytinli çörekten zeytinli açmaya kadar zeytinin çeşitli halleriyle hazırlayabileceğiniz özel tarifle mutfağınızı zenginleştirirken Girit kökenli olan ve zeytinci bir aileden gelen Burcu Kunay’ın zeytin hakkındaki araştırma yazısıyla zeytine, zeytinyağına dair ilginç bilgiler edinebilirsiniz.
Lezzetin En Keyifli Hali: Peynirli Susamlı Çıtır
Pek Food’un yeni lezzeti Peynirli Susamlı Çıtır, özel kat kat kabaran hamuru ile özenle hazırlanmış bir milföy böreğidir. İlk lokmada hissettiğiniz çıtır çıtır dış yüzey, içeriğe yaklaştıkça yumuşacık ve lezzet dolu bir yapıya dönüşür. Trans yağ içermeyen bu sağlıklı atıştırmalık, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek sunar.
Ünlü İsimler Avoya Lansmanında Buluştu
Gürok Grup, canlandırıcı, yenileyici, gençleştirici minerallerin faydaları ile beden, zihin ve ruhun yenilenmesine yardımcı yeni maden suyu markası AVOYA’yı düzenlediği lansmanda tanıttı. “Sende Bi’ Yenilik Var” mottosuyla Backyard’da gerçekleşen buluşmada konuklar, AVOYA’nın Türkiye’nin en yüksek magnezyum ve toplam mineral değerine sahip sade ve meyveli maden suyu çeşitleriyle yenileyici bir deneyim yaşadı. Mert Vidinli’nin moderatörlüğünü yaptığı etkinliğe, Naz Elmas, Ayça Çağla Ilıcalı, Merve Oflaz, Şevval Şahin, Yasemin Yürük, Melis Özer, Begüm Özer, Tuğçe Postoğlu ve Mihre Mutlu gibi pek çok ünlü isim katıldı.