Bereketli ve lezzetli ramazan sofraları Metro Türkiye ile kuruluyor
Türkiye'de faaliyet göstermeye başladığı 1990 yılından bu yana hem profesyonel şeflerin hem de kendi mutfağının şefi olanların tüm ihtiyaçlarını zengin ürün çeşitliliğiyle uçtan uca karşılayan Metro Türkiye, bir ay boyunca en özenli sofraların kurulduğu Ramazan ayı için de tüm hazırlıklarını tamamladı.
Metro Chef markalı işlenmiş et ürünlerinde "İzlenebilirlik" başladı
Gerçekleştirdiği düzenli analiz ve denetimlerden geçen ürünlerinin rafa gelene kadarki yolculuğunu izlenebilirlik sistemi sayesinde tüm şeffaflığıyla müşterileriyle paylaşan Metro Türkiye, son olarak Metro Chef markalı işlenmiş ette de izlenebilirlik sunmaya başladı. Ürün etiketlerinde yer alan QR kod aracılığıyla kullanılan ete ait veteriner sağlık raporu, ürünün üretim yeri, ürün bileşenleri listesi, ürünün kullanım ve muhafaza koşulları, üretilen tesisin işletme onay numarası, varsa alerjen bilgisi, enerji besin değerleri, gıda güvenliği denetim sertifikası ve ürün analizine ulaşılabiliyor.
Erzak paketleri ile Ramazan'ın bereketi çoğalıyor
Ramazan sofralarının sadece en leziz yemeklerle değil paylaşmanın gücüyle de bereketleneceği bu günlerde Metro Türkiye, her partisi gıda analizlerinden geçmiş kaliteli ve güvenilir ürünlerle hazırladığı erzak paketlerini de raflarına taşıdı. İftar ve sahurda lezzetli sofraların kurulmasına yardımcı olacak temel gıda ürünlerinden oluşan üç farklı erzak paketini avantajlı fiyatlarla müşterilerine sunan Metro Türkiye, bu yıl kendi markalarından olan Aro ürünlerinden oluşan özel bir seçenek de hazırladı. 465 TL'den başlayan fiyatlarla sunulan hazır paketlerin yanı sıra yardımlaşmanın bereketini yaşatmak isteyen kurumların özelleştirilmiş koliler hazırlayabilmesi içinse "Kendi Erzak Paketini Oluştur" seçeneği Metro Türkiye'de.
Coğrafi işaretli iftariyelikler sofralara değer katıyor
Türk mutfağını ve kültürünü geleceğe taşımayı misyon edinen Metro Türkiye, bunun ancak yerel ürünlere sahip çıkarak sağlanabileceğine olan inancıyla ülkemizin dört bir yanındaki coğrafi işaret tescilli ürünleri raflarına taşıyor. Meyve sebzelerden kahvaltılıklara, bakliyattan tatlılara kadar mevsimine göre 600'den fazla coğrafi işaretli ürün sunan Metro Türkiye; Metro Chef markasıyla İzmir Tulum Peyniri, Ezine Peyniri, Boğatepe Kars Gravyeri, Gemlik Zeytini gibi iftariyelikleri sofralara taşıyor. Ayrıca Karacadağ Pirinci'nden Taşköprü Sarımsağı'na Aydın Kestanesi'nden Bayramiç Helvası'na her çeşit lezzeti Ramazan sofralarıyla buluşturuyor.
Sofra’da Bu Ay
- Ünlü Şeflerden Sevgililer Günü'ne Özel Menüler
- Somon ve Mevsim Sebzelerinin Dansı
- 2025'in Rengi Mocha Mousse Tonlarında Tatlar
Bakmadan Geçmeyin
Pidemiss’in Ödüllü tatlarıyla 14 Şubat’ta sofranıza aşk ve lezzet katın
Sevgililer Günü’nü lezzet dolu bir anıya dönüştürmek isteyenler için Aktaşlar Lezzet Grubu, ödüllü lezzetleriyle sofralarınızı şölene çeviriyor. Sevgilinizle birlikte kuracağınız o özel sofralarda, Pidemiss’in Uluslararası Lezzet Ödüllü Margarita, Kıymalı ve Karışık Peynirli pidelerini paylaşarak aşkınızı lezzetle taçlandırabilirsiniz. 14 Şubat’ı unutulmaz kılmak ve sevdiniz kişiyle birlikte keyif dolu bir an yaşamak için, sofralarınıza Pidemiss’in özel tatlarını eklemeyi unutmayın.
BAU GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI MERKEZİ’NDE KÜTAHYA PORSELEN İMZASI
Koleksiyonları ile dünyanın en prestijli uluslararası tasarım ödüllerine layık görülen Kütahya Porselen, Bahçeşehir Üniversitesi ile değerli bir işbirliğine imza attı. Bu kapsamda BAU Gastronomi ve Mutfak Sanatları Merkezi’nde artık Kütahya Porselen'in tasarım ve kalitesiyle fark yaratan koleksiyonları kullanılacak. Gastronomi dünyasının geleceğini şekillendiren bu merkezde, Kütahya Porselen’in yenilikçi tasarımları ve üstün kalitesi, mutfak sanatlarının profesyonelleriyle buluşacak.
Nar Ekşisiyle Yemeklerinize Sanat Katın
Nar, pek çok kültürde bereket ve verimliliğin simgesi. Meyve haliyle çok sevilse de nar ekşisi özellikle salatalardan mezeler ve yemeklere kadar uzanan geniş kullanım alanıyla mutfaklarımızda haklı bir başköşeye sahip. Benzersiz aroması ve eşsiz tadıyla sofralara doğallık katan Kemal Kükrer Nar Ekşisi, yemeklerinize katacağınız en özel dokunuş olacak.