Paskalya Yumurtası Neden Boyanır?
Kış mevsiminin ertesinde doğanın her zerresinde bir uyanış başlar. Tomurcuklanan ağaçlar, tazeliğin simgesi yiyecekler, tabiatı saran renkler ile birlikte bu yenilenme Ortodoks inancında Paskalya Bayramı ile kutlanır. Kırmızıya, sarıya rengarenk boyanan yumurtalar, mahlep, damla sakızı ile tatlandırılıp saç örgüsü biçiminde şekillendirilen Paskalya çöreği, bayramın olmazsa olmazlarıdır. Büyük perhiz döneminden sonra kutlanan Paskalya Bayram'ında magiritsa adı verilen pirinç, kuzu karaciğeri, yürek gibi sakatatlarla hazırlanan çorba ve keşkek de sofralarda mutlaka yer alan diğer iki lezzettir.
Paskalya'da neden yumurta boyanır?
Paskalya yumurtası baharı kutlamak için hazırlanan özel yumurtalardır. Yumurta eski kültürlerde dünyanın yeniden canlanmasının sembolü olarak kullanılırdı ve bu inanış sonradan Hristiyanlar tarafından da benimsenmiştir. Paskalya zamanı geldiğinde yumurtalar tören havasında süslenir. Yumurtalar boyanmadan önce de dua edilip yumurtanın verileceği kişiye mutluluk, iyi şans getirmesi ve bütün kötülüklerden koruması dilenir.
Sofra’da Bu Ay
- Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
- Baharat Karışımları
- Sağlıklı Çocuk Tarifleri
Bakmadan Geçmeyin
Bitki Çaylarına Dikkat!
Hava sıcaklıkları bir düşüp bir yükseliyor. Dolayısıyla bu mevsim geçişlerinde de soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara yakalanmak kaçınılmaz oluyor. Birçok kişi de bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücut direncini artırmak amacıyla bitki çayı tüketimini artırabiliyor. Ancak bitki çaylarının bilinçsiz tüketilmesi durumunda da oldukça zararlı etkileri olabiliyor. Peki bu etkiler neler? Tüm detaylarıyla haberimizde.
Kurban Bayramı’nda Sağlıklı Kalmak için Bunlara Dikkat Edin!
Kurban Bayramı denilince akla ilk gelenlerden biri de birbirinden lezzetli yemeklerle hazırlanmış göz alıcı sofralar oluyor. Ancak bayramı bayram tadında ve sağlıklı geçirmek için bazı beslenme kurallarına dikkat etmek gerekiyor. Aksi takdirde pek çok sağlık sorunuyla karşılaşılabiliyor. Kurban Bayramı’nda sağlıklı beslenmenin püf noktaları tüm detaylarıyla haberimizde.
