Fırında KayısıIı Kuzu İncik

Name: Fırında KayısıIı Kuzu İncik
Prep time: 40 min
Cook time: 90 min
Total time: 130 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 6 adet kuzu incik; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı karabiber; 10 adet kayısı; 4 baş taze sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz

ORTA 40 DAKİKA

Leziz kayısılı kuzu incik tarifi!

Malzemeler

6 adet kuzu incik
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
10 adet kayısı
4 baş taze sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1

İncikleri zeytinyağı, karabiber ve tuzla ovalayın.
2
Büyük bir fırın torbasına incik, kayısı ve kabuklu bütün baş sarımsakları yerleştirerek ağzını bağlayın. Fırın tepsisine yerleştirip, üzerine bıçak yardımıyla birkaç delik açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 90 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.