Zeytinyağını bir tavaya alın. Verev şeklinde doğranmış sivri biber ve ince kıyılmış sarımsağı kavurun. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ekleyin, 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın. Lavaş ekmeklerini fırın tepsisine yerleştirin. Sırasıyla üzerlerine hazırladığınız sosu, pastırmayı, kaşar peyniri ile küp doğranmış Urfa peynirini ve ortadan ikiye kesilmiş kiraz domatesleri paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin ve dilimleyip, sıcak olarak servis yapın.