Kahveli ve Vanilyalı Parfe
ORTA
1 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Krem şantiyi, vanilyalı dondurmayı, toz şekeri ve vanilyayı mikserde çırpın. Oluşan harcı ikiye bölün. Harcın bir bölümünü espresso ile karıştırın. Küçük bir kalıbın alt kısmına yerleştirin. Diğer harcı da üzerine yerleştirip buzdolabının dipfrizinde 24 saat dinlendirin. Soğuyan parfeyi servis tabağına alın. 5 adet çileği ve kiviyi küp şeklinde doğradıktan sonra parfeyi meyvelerle süsleyin. Sosu hazırlamak için 5 adet çileği mikserde püre haline getirerek pudra şekerini ekleyin. Sosu parfenin üzerine gezdirin. Nane yaprağını da yerleştirdikten sonra servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
