Supangle Tarifi

Name: Supangle Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 paket (80 gramlık) bitterçikolata; 5 su bardağı süt; 2 çorba kaşığı un; 2 çorba kaşığı buğday nişastası; 4 çorba kaşığı kakao; 1 su bardağı tozşeker; 1 paket vanilya; 1 çorba kaşığı tereyağı; Üzeri için: Antepfıstığı

KOLAY 10 DAKİKA

Supangle sevenler bu tatlıyı ellerinizle yapıp misafirlerinize sunmak ister misiniz? Kuplarla sunulan bu tarif hem görsellik açısından hem de lezzet açısından oldukça enfes görünecek. Supangle nasıl yapılır? İşte supangle tarifi...

Malzemeler

1 paket (80 gramlık) bitterçikolata
5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı buğday nişastası
4 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı

1

Süt, un ve nişastayı tencereye alıp topak kalmayana dek iyice çırpın. Kakao, toz şeker ve vanilyayı ekleyip kısık ateşte koyu bir kıvama gelene kadar tahta bir kaşıkla karıştırarak pişirin. Karışım göz göz olunca çikolatayı katın ve ocağın altını kapatıp, kendi sıcaklığında erimesini sağlayın. Tereyağını ilave edin ve spatula yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru 5 dakika karıştırarak karışıma yedirin.
2

Supangleyi kup ya da kaselere paylaştırın ve hava kabarcıklarının gitmesi için kupları birkaç kez zemine hafifçe vurun.
3
Oda sıcaklığında ılıtın ve soğuması için buzdolabında 2 saat bekletin. Üzerini Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.