Çilekli Yaz Tatlısı

ÇİLEKLERİ küp şeklinde doğrayın. Ayrı bir yerde çilek suyu, tozşeker, limon suyu ve buğday nişastasını çırpma teli ile karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, çilek ilave edin. Dilediğiniz şekilde bir kalıba boşaltıp, bir gece buzdolabında dinlendirin. Ertesi gün ters çevirip servis yapın.