Dövme Çorbası Tarifi
ORTA
2
Dövme çorbası sofranıza renk katacak. Dövme çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Nohut, dövme buğday ve inciği ayrı ayrı haşlayın. Başka bir tencerede tavuk suyunu kaynatın. Un, yoğurt, un, yumurta sarısı ve 1 çay bardağı suyu çırpma teliyle karıştırın. Karışımı tavuk suyuna ekleyip karıştırın. Daha önce pişen nohut, buğday ve kuşbaşı doğranmış inciği tencereye ilave edin. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberini ayarlayın. Üzerinin sosu için tereyağını eritin. İçine pulbiber ve nane ekleyip çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
