Mahluta Çorbası Tarifi

İçinizi ısıtacak çorbalarınıza dahil olacak leziz sağlıklı bir çorba için mahlusa çorbası tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Sıvı yağı bir tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanı rengi dönene dek kavurun.

  • 2

    Üzerine yıkanıp süzülmüş mercimeği ilave edin. Bir-iki dakika kavurup et suyunu katın.

  • 3

    Mercimek iyice yumuşayınca ocaktan alıp, blenderden geçirin. Yeniden tencereye aktarıp ocağa koyun.

  • 4

    Üzerine yıkanıp süzülmüş pirinç, kimyon ve tuz ilave edin. Pirinç yumuşayana dek pişirip ocaktan alın. Üzeri için tereyağını kızdırıp pul biber ve naneyi yakın. Çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
  • Baharat Karışımları
  • Sağlıklı Çocuk Tarifleri
ve Daha Fazlası ...