Mamaliga
Basit bir mısır unu yemeği olarak düşündüğünüz bu tarif, iftar yemeği için lezzetli bir seçenek olabilir. Vakit almayan kolay tarifiyle mamaliga.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Suyu tavaya alın. Mısır ununu ilave ederek topaklanmaması için iyice karıştırın. Tavayı ocağa alın ve karıştırmaya devam edin.
-
2
Üzerine tereyağının yarısını ve tuzu katın. Patates püresi kıvamına gelene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alın.
-
3
Karışımın ortasını havuz gibi açıp peynirleri yerleştirin. Kalan tereyağını eriterek üzerine gezdirin. Bekletmeden sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
- Baharat Karışımları
- Sağlıklı Çocuk Tarifleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
ŞEFİKA GÜNYEL
