Sütlü Un Çorbası Tarifi

Name: Sütlü Un Çorbası Tarifi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı un; 3 su bardağı süt; 3 su bardağı su ÜZERİ İÇİN:; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı toz nane

KOLAY 5 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Bu şahane çorba tarifi oldukça besleyici olması bakımından çocuklarınız için de faydalı bir seçim olacaktır. Sütlü un çorbası nasıl yapılır? Sizler için lezzetti bol sütlü un çorbası tarifi..

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
3 su bardağı su

ÜZERİ İÇİN:
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı toz nane

Yapılışı

1

Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Sıvı yağ ilave edin. Karıştırarak un ekleyin ve karıştırmaya devam ederek pembeleşene dek (fazla kızartmadan) kavurun.
2

Süt ve su ilave edip, kaynayana dek pişirin. Kaynadıktan sonra bir-iki taşım kaynatıp ocaktan alın. Üzeri için tereyağını tavada ısıtıp zeytinyağı ilave edin ve karıştırın. Toz kırmızıbiber ve nane ekleyip bir-iki çevirin ve ocaktan alın.