Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi

Name: Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 5 adet domates 1 adet orta boy soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı kaynar su Yarım çay bardağı pirinç Bir tutam tuz 5-6 dal nane

KOLAY

Bir kasede sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. Domates pirinç çorbası nasıl hazırlanır?

Malzemeler

5 adet domates
1 adet orta boy soğan
3 çorba kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı kaynar su
Yarım çay bardağı pirinç
Bir tutam tuz
5-6 dal nane

Yapılışı

1
Rendelenmiş soğan ve sıvı yağı bir tencereye alıp orta ateşte kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi ilave edip, kavurmayı sürdürün. Kaynamış suyu ekleyip bir taşım kaynatın. Daha sonra pirinci ilave edip yumuşayana kadar pişirin ve ocağın altını kapatın. Tuz ve ince kıyılmış naneyi tencereye ekleyip karıştırın.Sıcak olarak servis yapın.