Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Erişte ile daha da doyurucu hale gelen erişteli yeşil mercimek çorbasını çok seveceksiniz. Peki erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ayıklanmış mercimeği bir gece öncesinden ıslatın. Daha sonra 5-6 su bardağı suyla birlikte yarı yarıya yumuşayana kadar pişirin. Erişteyi ekleyin ve erişteler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Tuzunu ayarlayın. Diğer taraftan tavaya aldığınız tereyağında ince kıyılmış soğanı pembeleşene kadar kavurun. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ekleyin. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra naneyi katın. Bu karışımı çorbaya ilave edip karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- 2025 Trendi Swicy Lezzetler
- Selin Kutucular'la Sofra'ya Özel
- Düşük Karbonhidrat Yüksek Lezzet Menüler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
