Soğuk Ayran Çorbası Tarifi

Name: Soğuk Ayran Çorbası Tarifi
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı yarma 1 kg yoğurt 4 dal ince kıyılmış maydanoz 4 dal ince kıyılmış dereotu Yeteri kadar su Tuz

ORTA

Sofranızda yerini alması gereken soğuk ayran çorbasını siz de seveceksiniz. Soğuk ayran çorbası nasıl hazırlanır?

Malzemeler

2 su bardağı yarma
1 kg yoğurt
4 dal ince kıyılmış maydanoz
4 dal ince kıyılmış dereotu
Yeteri kadar su
Tuz

Yapılışı

1
Yarmayı bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra süzüp soğutun. Yoğurda su ekleyip koyu bir ayran kıvamına getirin. Üzerine haşlanmış yarma, maydanoz, dereotu ve tuz ekleyip karıştırın. Soğuk servis yapın.
- # ORTA
- # SOĞUK AYRAN ÇORBASI