Soğuk Sebze Çorbası Tarifi

Sofralarınızda mutlaka bulunması gereken soğuk sebze çorbası nasıl hazırlanır? İşte soğuk sebze çorbası tarifi?

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Pırasaların koyu yeşil yapraklarını ayıklayın. Tereyağını derin ve yayvan bir tencerede eritin. İnce kıydığınız pırasa ve soğanı ilave edin. Hafif ateşte ara sıra karıştırarak 10 dakika soteleyin. Patatesi incecik kıyarak, et suyu ve su ile beraber ocaktaki tencereye ekleyin. Tencerenin ağzını kapatmadan kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında tencerenin ağzını kapatın. 30 dakika pişirin. Ocağın altını kapatarak ılınmaya bırakın. Ilındığında süzgeçten geçirip soğutun. Krema, kırmızı soğan ve rendelenmiş muskatı karıştırıp çorbaya ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Soğutulmuş kaselere alarak servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.