Süt Çorbası Tarifi

Name: Süt Çorbası Tarifi
Yield: 3 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 çorba kaşığı tereyağı 2 adet küçük boy havuç 2 çorba kaşığı pirinç Tuz Karabiber 2 çorba kaşığı tuzsuz badem

ORTA

Süt çorbası hem sağlıklı hem de lezzetli herkesin seveceği gendimeli süt çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

2 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet küçük boy havuç
2 çorba kaşığı pirinç
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı tuzsuz badem

Yapılışı

1
Tereyağını eritip, küp doğranmış havucu hafifçe oteleyin. Bir tencereye süt, su ve havucu ekleyip, pişmeye bırakın. Kaynayınca pirinci ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Pirinç yumuşayınca ocaktan alın. Bademleri sıcak suda 4-5 dakika kaynatıp kabuklarını soyun. Daha sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp, kavurun. Çorbanın üzerine serpiştirip, servis yapın.
- # ORTA
- # SÜT ÇORBASI