Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
Süzme mercimek çorbası tarifiyle mutluluk sebebi akşam yemeklerinin başlangıcını hazırlayalım. Süzme mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte harika tarif...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Mercimeği yıkayıp suyunu süzdürün. Tencereye alıp, üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Mercimek yumuşayana dek pişirin. Ocaktan kaldırıp, blenderden geçirin. Ayrı bir tencerede unu zeytinyağında pembeleştirin. Üzerine toz kırmızıbiber, tuz ve karabiber ekleyin. Mercimeği ilave edip, 2 dakika pişirin. Krutonla birlikte servis yapın.