Fırında Domatesli Hellim

Name: Fırında Domatesli Hellim
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 250 gram hellim peyniri 2 adet kırmızı biber 1 kg kiraz domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1/2'şer çay kaşığı tuz ve karabiber SÜSLEMEK İÇİN; 3 dal taze fesleğen

KOLAY

Domates soslu fırın hellim nasıl yapılır? Bu tarif için malzemeler nelerdir? İşte tüm detaylarıyla domates soslu fırın hellim tarifi.

Malzemeler

250 gram hellim peyniri
2 adet kırmızı biber
1 kg kiraz domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2'şer çay kaşığı tuz ve karabiber

SÜSLEMEK İÇİN
3 dal taze fesleğen

Yapılışı

1

Hellim peynirini dilimleyip yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı hafifçe kızartın. Kırmızı biberleri fırında veya ocağın üzerinde közleyip kabuklarını temizleyin ve irice doğrayın.
2

2 Kiraz domatesleri zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biberle harmanlayın. Orta boy fırın kabına yerleştirip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında domatesler iyice yumuşayana dek pişirin.
3
Fırın kabını çıkarıp, domateslerin aralarına hellim peynirlerini yerleştirin. Yeniden fırına verip önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika pişirin. Üzerini fesleğen yaprakları ile süsleyip servis yapın.