Sarmısak Turşusu

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    SARMISAKLARI taze iken alıp, püskül ve saplarını temizleyip, dişleri düşmeyecek şekilde bir veya iki kat soyun. Sonra sarmısakları derince bir kaba koyup, su ile doldurun. Acılığını almak için 1-2 gün boyunca suyunu değiştirin. Derince bir kabın içerisine tuzu, tozşekeri ve sirkeyi koyup eriyinceye kadar karıştırın. 10x20 cm ebadındaki temiz bir kavanozun dip kısmına temizlenmiş dereotu veya rezeneyi yerleştirin. Sarmısakların suyunu süzüp, limon dilimleri ile kavanoza yerleştirin. Sonra üzerine hazırladığınız tuzlu karışımı dökün. Ağzını kapatıp, en az 45 gün süre ile serin ve karanlık bir yerde bekletin.

Denemeden Geçmeyin

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.