Antepfıstıklı ve Kuşüzümlü Kurabiye Tarifi
Hem kahveyle hem de çayla yemeyi seveceğiniz harika bir tarif. Antepfıstıklı ve kuşüzümlü içiyle tadını seveceğiniz ve kolay yapımı ile hemen hazırlayacağınız kurabiye tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuş üzümünü 10 dakika ılık suda bekletip süzün.
-
2
Tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Üzerine yumurta ve sütü ekleyip yeniden çırpın.
-
3
Toz antep fıstığını, kıyılmış antep fıstığını ve kuş üzümünü katın.
-
4
Un, vanilya ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve karışıma ekleyip elinizle yoğurun. Hamuru 6 bezeye ayırın ve her bezeyi başparmaktan biraz kalın olacak şeritler halinde yuvarlayın.
-
5
Şeritlerin üzerine hafifçe bastırın ve kıyılmış antep fıstığı serpip, 3 parmak genişliğinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15-20 dakika pişirin.