Yürek Kavurma

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    YÜREĞİ yıkayıp, üzerindeki zarı çıkarın. Kuşbaşı doğrayın ve kızdırılmış tereyağında hafif pembeleşene kadar kavurun .Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış soğanı ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun. Tuz, karabiber ve kekik ilave ettikten sonra ocağın altını kapatın. 2 çorba kaşığı sıvıyağı ayrı bir tavaya alın. Çekirdeği çıkarılmış ve jülyen doğranmış kırmızı ve sarı biberi tavaya ekleyip soteleyin. Çavdar ekmeği dilimlerinin üzerine, kalan 2 çorba kaşığı sıvıyağı bir fırça yardımıyla sürün. Ekmek dilimlerinin üzerine önce sotelenmiş biberleri yerleştirin.
    Daha sonra hazırladığınız yürekli iç harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.