Muzlu Ekmek Tarifi

Name: Muzlu Ekmek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 paket vanilya; 100 gram oda ısısında tereyağı; 4 adet olgun muz; 1 paket kabartma tozu; Yarım çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı tarçın; Yarım su bardağı esmer şeker; 1.5 su bardağı un

KOLAY 15 DAKİKA

Yumuşak ve tatlı bir ekmek tarifi olan bu Banana Bread tarifi, hem kolay hem de lezzetli. Günün her saayi yemek isteyeceğiniz muzlu ekmek tarifi.

Malzemeler

2 adet yumurta
1 paket vanilya
100 gram oda ısısında tereyağı
4 adet olgun muz
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı esmer şeker

Yapılışı

1
Büyük bir kapta yumurta, vanilya ve tereyağını karıştırın. Üzerine ezilmiş muzları ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, tuz, tarçın ve şekeri katıp, karıştırın. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyin ve hafif bir şekilde karıştırın. Pişirme kağıdı ile kaplanmış orta boy baton bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin. Sürenin sonunda ekmeğin üzerine kürdan batırın, temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Fırından alıp kalıbın içinde 10-15 dakika soğumaya bırakın. Dilimledikten sonra servis yapın.