Ispanaklı Krep Börek

Name: Ispanaklı Krep Börek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 8-10 adet krep; 700 gram ıspanak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 300 gram rendelenmiş kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket krema (200 ml); 1 adet yumurta; Yeteri kadar tuz ve karabiber

KOLAY 15 DAKİKA

Ispanaklı krep börek nasıl yapılır? Krep böreğin malzemeleri nelerdir? İşte tüm detaylarıyla ıspanaklı krep börek tarifi.

Malzemeler

8-10 adet krep
700 gram ıspanak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema (200 ml)
1 adet yumurta
Yeteri kadar tuz ve karabiber

Yapılışı

1

Krepleri verilen temel krep tarifine göre hazırlayın. Ispanağı kıyın. Suyunu salıp çekene kadar kadar zeytinyağında kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
2

Orta boy ve yuvarlak fırın kabının her tarafına gelecek şekilde tereyağını sürün. En alta 1 adet krep yerleştirin. Üzerine ıspanaktan koyun ve 1 avuç kaşar peyniri serpiştirin.
3

1 adet krebi üzerine kapatın. Aynı işlemi malzeme ve krep bitene kadar tekrarlayın. Ayrı bir yerde krema ve yumurtayı iyice çırpın. Bir avuç dolusu kaşar peynir ekleyin.
4
En üste koyduğunuz krebin üzerine karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından alıp 5 dakika dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.