Acı Biberli Sıcak Çikolata

Name: Acı Biberli Sıcak Çikolata
Total time: 10 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı süt; Yarım su bardağı krema; 100 gram bitter çikolata; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı bal veya esmer şeker; 1 çay kaşığı toz acı biber; Yarım çay kaşığı tarçın; 1 çay kaşığı vanilya

KOLAY 10 DAKİKA 2 KİŞİLİK

Yoğun kakao lezzetini acı biberin keskin aromasıyla buluşturan bu sıcak çikolata, soğuk günlere sıra dışı bir ısınma alternatifi sunuyor.

Malzemeler

2 su bardağı süt
Yarım su bardağı krema
100 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı bal veya esmer şeker
1 çay kaşığı toz acı biber
Yarım çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya

Yapılışı

1

Küçük bir tencereye süt ve kremayı alın. Kısık ateşte ısıtın. Doğranmış bitter çikolata ve kakaoyu ekleyip çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
2

Ocağın altını iyice kısın. Bal veya esmer şeker, acı biber, tarçın ve vanilyayı ilave ederek karıştırın.
3

Sıcak çikolatayı fincanlara dökün. Dilerseniz üzerine çırpılmış krema veya rendelenmiş çikolata ekleyerek servis yapın.