Ananaslı Kek

Name: Ananaslı Kek
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 3 adet yumurta; 1.5 su bardağı toz şeker; Yarım su bardağı ayçiçek yağı; Yarım su bardağı süt; 3 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 kutu dilimli ananas; 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

ORTA 10 KİŞİLİK

Ananas aromasıyla lezzetli kek tarifimiz...

Malzemeler

3 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kutu dilimli ananas
1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı

1

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Ayçiçek yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpın. Un ve kabartma tozunu eleyip, vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın. Karışımı yağlanmış kelepçeli kalıba yayın. Karışımın ortasına 1 dilim ananas yerleştirin.
2

Diğer ananasları ortadan ikiye bölüp kenardaki boşluklara yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kalıpla birlikte soğumaya bırakın.
3

Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi serpin. Dilimleyerek, dilerseniz frambuaz sos ile servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Kekin iyi kabarması için un ve kabartma tozunu muhakkak eleyin.