Name: Ballı cevizli muffinler
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 15 porsiyon
Ingredients: 5 yemek kaşığı bal; Yarım su bardağı krema; 4 adet yumurta; Yarım su bardağı ayçiçek yağı; Birer tutam tarçın ve toz karanfil; İki buçuk su bardağı un; 1'er paket kabartma tozu ve vanilya; Yarım su bardağı çekilmiş ceviz; 1 adet büyük boy muz; Üzerine:; Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz; 5-6 yemek kaşığı bal; 1 adet muz; Tane karanfil

Yapılışı

1

Kremayı bir kaba alıp kıvam alana dek mikserle çırpın. Üzerine bal ilave edin ve birlikte çırpın. Ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları mikserle iyice çırpın. Üzerine ayçiçek yağı ilave edin. Bir-iki dakika sonra ballı krema, tarçın ve karanfil ekleyin.
2

Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyip karışıma katın. Mikserin önce yavaş sonra hızlı devri ile çırpın. Küçük küpler halinde doğranmış muz ve çekilmiş ceviz ilave edin ve bir kaşıkla karıştırın.
3
Hazırladığınız harcı, orta boy kağıt kek kalıplarının içine, üzerlerinden birer parmak boşluk kalacak şekilde koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Üzeri için bal ve cevizi karıştırıp, muffinlerin üzerine gezdirin. Dilimlenmiş muz ve karanfille süsleyerek servis yapın.

Ballı cevizli muffinler

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Kremalı, Meyveli Tart Kek

Üç Renkli Kek

Marshmallow’lu Kek

Yeşil Mercimekli Kek Tarifi

Sofra’da Bu Ay