Kolay Cheesecake

Labne peyniri ve toz şekeri çırparak iyice kabartın. Kabardıktan sonra yumurta ekleyip yedirin. Yulaflı bisküvileri, toz haline gelene kadar elinizde ovalayın. Eritilmiş tereyağı ve bisküviyi karıştırın. iyice harmanladıktan sonra, çember bir kalıba yayıp, eliniz ile sıkıştırın. Peynirli karışımı üzerine ilave edin.

130 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. iyice soğuduktan sonra, 4 eşit parçaya bölün.. Dilerseniz çilek ya da krem şanti ile süsleyerek servis yapın.