Çikolatalı İstiridye Kurabiye

Name: Çikolatalı İstiridye Kurabiye
Yield: 16 porsiyon
Ingredients: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı; Yarım su bardağı pudra şekeri; 1 adet yumurta; Yarım su bardağı un; 2 su bardağı nişasta; Bir tutam karbonat; BULAMAK İÇİN; 100 gram bitter çikolata

Hem misafirlerinize hem de ailenize sunabileceğiniz nefis bir kurabiye tarifi! İşte leziz çikolatalı kurabiye tarifi...

Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
Yarım su bardağı un
2 su bardağı nişasta
Bir tutam karbonat
BULAMAK İÇİN
100 gram bitter çikolata

Yapılışı

1

Tereyağı ve pudra şekerini derin bir kapta karıştırın. Yumurta ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, nişasta ve karbonat katıp tüm malzemeyi yoğurun.
2

Düz bir zeminde merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın. Dilediğiniz kalıpla şekiller çıkarın ve fırın tepsisine dizin.
3
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari usulü eritin ve soğuyan kurabiyelerin bir tarafını batırın. Soğutma teli üzerine alıp, çikolatanın donmasını bekleyin. Donduktan sonra servis yapın.