Tarçınlı ve Zencefilli Kurabiye
Tarçınlı ve zencefilli kurabiye, çay ve kahvenin yanında alternatif olarak tüketilebilecek bir tarif.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yumurta ve tereyağını derin bir kaba alın. İçine nişasta, pudra şekeri, karbonat, tarçın, toz zencefil ve karanfil katın. En son unu da ilave ettikten sonra tüm malzemeyi iyice yoğurun.
-
2
Merdane yardımıyla hamuru yarım cm kalınlığında olacak şekilde açın. Dilediğiniz kalıplarla kesip, şekiller çıkarın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.