Türk Kahvesini Bir de Böyle Deneyin!
Kültürümüz içinde ayrı bir yeri olan, tam 150 yıldır en keyifli ve özel anlara kendine has tadı, cezbeden kokusu, bol köpüğü, sunum ritüeli ile eşlik eden Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesini gelin hep birlikte bambaşka bir şekilde değerlendirip daha sık konuk edelim.
Malzemeler
2 tatlı kaşığı Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi
4 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
6 yemek kaşığı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı küp doğranmış hurma
KABI YAĞLAMAK İÇİN
1 tatlı kaşığı tereyağı
ÜZERİ İÇİN
1–2 tatlı kaşığı Kurukahveci Mehmet Efendi kahve çekirdeği
Toz şeker ve yumurta sarısını bir kaba alıp çırpma teli ile iyice çırpın. Üzerine tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.
.
Malzeme birbirine karışana kadar elinizle yoğurun. Hurmaları katın. Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesini ekleyip yeniden yoğurun. Döküm bir tavayı tereyağı ile yağlayın.
Karışımı tavaya aktarın. Kalınlığı bir parmak olacak şekilde elinizle üzerini düzelterek yayın. Kurukahveci Mehmet Efendi kahve çekirdeklerini hamura hafif bastırarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında renk değiştirene kadar ve ara sıra kontrol ederek pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Üzerini hurma ile süsleyip servis yapın.
Denemeden Geçmeyin
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.
Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.
İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi
hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.
Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların
maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.