Ananaslı Pasta
Ananaslı pasta, lezzetli ananas tadıyla sofralarınıza farklı bir tat katacak pratik bir pasta tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sos için ananası küp doğrayıp tencereye alın. Ananas suyu, buğday nişastası ve toz şeker ilave edin. Koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, kaymak tutmaması için 5 dakika telle çırpın.
-
2
Kek için toz şeker ve yumurtayı mikserle çırpın. Ayçiçek yağı ve ananas suyu ekleyin. Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edin. Damla çikolata ekleyip karıştırın.
-
3
Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine döküp, önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Keki enlemesine ortadan ikiye kesin.
-
4
Ortasına ananaslı sosun bir kısmını yayıp üzerine ikinci kat keki oturtun. Keki kare şeklinde dilimleyip, üzerine kalan ananaslı sosu gezdirin. Arzuya göre ananas dilimleri ve üzümle süsleyip servis yapın.
MÜJGAN YURTSEVEN