Name: Kuru Meyveli Pasta
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 2 dilim kurutulmuş ananas; 2 dilim kurutulmuş pomelo; 1 yemek kaşığı kurutulmuş yaban mersini; 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 5 yemek kaşığı buğday nişastası; 1 su bardağı süt Krema içi:; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı tepeleme un; 3 su bardağı süt; 8 yemek kaşığı toz şeker; 2 adet yumurta sarısı; 3.5 yemek kaşığı margarin Üzeri için:; 1 paket krem şanti; Yarım su bardağı süt; Kurutulmuş ananas; pomelo ve yaban mersini

ZOR

Lezzetli kuru meyveli pasta tarifimiz...

Yapılışı

1

Yumurtaları çırpıp, toz şeker, un, kakao, kabartma tozu, vanilya, buğday nişastası ve süt ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış orta boy kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrol ederek pişirin.
2

Krema için nişasta, un, süt, toz şeker ve yumurtayı karıştırarak pişirin. Margarin ekleyip, ocaktan alın.
3

Keki enlemesine iki eşit parçaya kesin. Arasına krema sürün. Kurutulmuş meyveleri suya batırıp çıkarın, kağıt havlu ile kurulayıp, kremanın üzerine yerleştirin. Üzerine kekin ikinci kısmını koyun. Tekrar krema ve meyve yerleştirin.
4
Üzeri için krem şantiyi sütle çırpıp, pastanın üzerine ve yanlarına sürün. Kurutulmuş meyve ile süsleyip servis yapın.

Kuru Meyveli Pasta

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Katlı Pasta Tarifi

Kestane Kremalı Pasta Tarifi

Karidopita

Sevgi Pastası

Sofra’da Bu Ay