Safranlı Kajunlu Pilav

Malzemeler

2 su bardağı pirinç (herkesin pirinç tercihine uygun bir tariftir ama ben basmati öneririm)
4 su bardağı kaynar su
2 adet tavuk bulyon (evinizde gerçek tavuk suyu varsa yarı yarıya kullanın)
Bir avuç kajun (tuzsuz ve kabuksuz yer fıstığı da olabilir)
1 tatlı kaşığı safran
4 çorba kaşığı sıvı yağ (pilavda alıştığınız her yağ olabilir)

Yapılışı

1

Pirinci çok iyi yıkayın ve süzgeçte bekletin. Yağda kajunları ve tavuk bulyonları, fıstıkları rengi biraz koyulaşana kadar kavurun. Pirinci ekleyin ve birlikte 1 dakika daha kavurarak suyu katın. Kaynar su ekledikten sonra safran ilave edin ve bir kez karıştırıp tencerenin altını iyice kısın. Pirinç suyu çekinceye kadar bekletin. Daha sonra kapakla tencere arasına temiz bir bez örtüp, ocağı kapatın ve iyice demlenmeye bırakın

Denemeden Geçmeyin

Limonlu Enginarlı Risotto

Zerdeçallı Etli Firik Pilavı

Üç Renkli Pilav

Krepte Rulo Pilav

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.