Ballı Tahinli Krep

Name: Ballı Tahinli Krep
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet yumurta; Yarım çay bardağı süt; Yarım kahve fincanı ayçiçek yağı; 1 çay bardağı un; 100 gram kaymak; 4 yemek kaşığı bal; 4 yemek kaşığı tahin; 1 yemek kaşığı antep fıstığı

ORTA

Pratik hazırlanışı ve lezzetiyle ballı tahinli krep tarifi.

Malzemeler

1 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım kahve fincanı ayçiçek yağı
1 çay bardağı un
100 gram kaymak
4 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı antep fıstığı

Yapılışı

1

Yumurta, süt ve ayçiçek yağı çırpın. Üzerine unu ilave edin ve topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam edin. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı ısıtın. Hazırladığınız harcın dörtte birini bir kepçe yardımıyla tavaya dökün.
2

Önlü arkalı pişirip tavadan alın. Kalan harcı 3 adet krep çıkacak şekilde pay edip, aynı şekilde pişirin. Ilınan kreplerden bir adedini düz bir zemine serin. Üzerine kaymak sürün. Rulo şeklinde sarın ve dilimleyerek servis tabağına alın. Üzerine bal ve tahin gezdirin. Antep fıstığı serpin. Kalan krepleri de aynı şekilde hazırlayıp servis yapın.