Name: Balkabaklı Ispanak Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı küp doğranmış balkabağı; 300 gram bebek ıspanak; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 100 gram keçi peyniri; Yarım çay kaşığı karabiber; tuz; Sos için:; 4 yemek kaşığı balzamik sirke; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1.5 yemek kaşığı bal; Üzeri için:; 2 yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık

ORTA 15 DAKİKA

Tatlı balkabağının ıspanak ile olan uyumuna bayılacaksınız. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan Balkabaklı Ispanak Salatası tarifi.

Yapılışı

1

Balkabağını zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayıp fırın tepsisine alarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Daha sonra ılınmaya bırakın.
2
Geniş bir kaba balkabağı, ıspanak ve küp doğranmış peyniri alın. Sos malzemelerini iyice çırpın. Salatanın üzerine gezdirip harmanlayın ve servis tabağına alın. Üzerine dolmalık fıstık gezdirip servis yapın.

Balkabaklı Ispanak Salatası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Karalahana Salatası

Enginar Salatası

Falafelli Salata

Kaşık Salatası

Sofra’da Bu Ay